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【食文化】ヨーロッパで韓国料理ブーム到来!? 韓国ネット「欧米人は食べ方が間違ってる」「20年以上前から同じことを聞く」 

1: ロンメル銭湯兵 ★@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 20:40:14.47 ID:???.net
 2015年6月9日、韓国・東亜日報によると、キムチやビビンバ、サムギョプサル(豚の三枚肉)といった韓国料理が、
ヨーロッパで注目を浴びている。

 ドイツ・ベルリンに昨年3月にオープンした韓国料理店「江南(カンナム)屋台」のメニューは、サムギョプサルなどの
肉料理が中心。韓国と同じように、客が肉を自分で焼き、白菜などで巻いて食べるスタイルだ。店主によると、
客の80%はドイツ人など西洋人で、韓国人は10%ほどだという。

 現在、海外で営業している韓国料理店は1万店を超える。韓国料理財団がホームページで公開しているベルリンの
韓国料理店は11店舗あるが、現地で聞くと、ここ3、4年でこれ以外に10店舗は開業しているという。以前は、
現地の韓国企業駐在員や、韓国人の団体旅行客を対象にした店が多かったが、最近になり、K-POPや
韓国ドラマブームに沸く東南アジアのほか、ヨーロッパ、南米などにも「第2世代の韓国料理店」が登場している。

 これについて、韓国のネットユーザーからはさまざまなコメントが寄せられている。

「20年以上前から同じようなことを聞いてきたけど、韓国料理の世界化は全然進んでないね」
「誇大広告だ」
「ヨーロッパでは、高級料理を食べたいなら日本食レストランに、安く満腹になりたいなら中華料理レストランに行く。
韓国料理なんかには興味もないし、客もいないらしい」
「すし店や中華料理店に比べると、韓国料理はまだまだ探すのが大変。ヨーロッパに行った人ならみんな知ってる」

「韓国の大企業は、路地裏の小さな店をつぶさずに、こういうことに投資してほしい」
「韓国という国が存在していることも知らない外国人がものすごく多い」
「海外でのサムギョプサル需要が伸びるほど、韓国の豚肉の値段が上がる」
「海外に韓国を知らしめようとしながら、国内でやってることといったら…」

「欧米人はサムギョプサルを野菜に包んで食べる時、ハンバーガーのようにかみ切りながら食べる。そうすると、ちゃんとした
味が分からない。一度に口に入れる方法を教えなければ」
「外国によく行くけど、韓国料理店はひどい味の店が多い。だいたい韓国の団体旅行客を相手にする所が大半だ」

(翻訳・編集/和氣)

Yahoo!ニュース Record China 6月10日(水)20時2分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150610-00000059-rcdc-cn

関連スレ
【グルメ】CNN「Kフード革命…今後韓流ブームはKフードに拡大する可能性がある。韓国料理は世界中の食通を引き付けるだろう」(c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1432686438/


2: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 20:41:40.87 ID:VMaDNGVH.net
ニンニク臭くてデートに使えないのは致命的

13: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 20:46:56.73 ID:A4a5k1ct.net
臭いのあるものを無理やり広めようとすんな。迷惑だ。

25: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 21:03:43.57 ID:zA//v6cP.net
「辛いものが好き」という意味ではメキシコ辺りに持って行った方がいいと思う

59: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 22:13:53.26 ID:XsF2S3Wk.net
>>25
スパイスを駆使した奥行きのある辛さじゃなくて、唐辛子一辺倒単純な辛さだからなメキシコで流行らんよ

26: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 21:05:36.04 ID:lBDNceWQ.net
韓国人って料理人バカにしてるし
料理人もカネで簡単に日本料理したりするから
限界あるよ

28: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 21:08:36.25 ID:uQKv8/XL.net
韓国といえば狗肉料理だな、西洋人にも教えてやるニダ

42: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 21:24:20.94 ID:WqZ9ysWM.net
>「外国によく行くけど、韓国料理店はひどい味の店が多い。だいたい韓国の団体旅行客を相手にする所が大半だ」

コレって、韓国人相手ならひどい味でもOKってこと?
そもそも、韓国料理はひどい味ってことでOK?

55: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 21:58:43.56 ID:xf5sk+XC.net
なぜかバカチョンは日本食は政府主導のマーケティングで広がったと思い込んでてやたら海外紙面に広告うっては失笑されてるんだよなw
日本食やタイ料理などうまいもんは何もせんでも勝手に広がって人気がでるって発想がまったくないんだよねw

64: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 22:54:08.40 ID:DgS3rmJt.net
>「海外でのサムギョプサル需要が伸びるほど、韓国の豚肉の値段が上がる」
これって日本人がこれ以上スシが流行ると日本のマグロが値上がりして食えなくなるってののパクり?
大体豚バラなんてどの国でもあるし、流行ったからって即品薄になるもんでもないだろ……
豚肉だぞ?

67: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 22:58:34.91 ID:L70ipMP8.net
>>64
韓国産豚肉になにかブランドがあるならまだしも…ねぇ

85: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 23:26:28.38 ID:hNi6R8TZ.net
>>67
下朝鮮産にブランドあるぞ。
「口蹄疫汚染国」ってのがなw

そんなわけで、大抵の国は輸入禁止にしているので、韓豚は下朝鮮でしか食べられません。

75: 眼鏡男の名前は山本真@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 23:06:10.91 ID:6Q6LKnX2.net
20年前から同じことを聞くってことは流行ってないってことじゃん

77: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 23:08:38.94 ID:g21++MmG.net
>>75
どう考えても流行る要素がないからねえw

86: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/10(水) 23:29:22.56 ID:lNt/btml.net
韓国は料理と歴史と文化と国民性は表に出さない方が良いんじゃないの?
恥をかくだけだから

108: <丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ 2015/06/11(木) 01:00:39.33 ID:MKJx+51+.net
生きるために食えればなんでも食ってた時代が何百年も続いて塩すらまともに手に入らない世界で

 料 理 とか おいしい とかありえないから。

引用元: ・【食文化】ヨーロッパで韓国料理ブーム到来!? 韓国ネット「欧米人は食べ方が間違ってる」「20年以上前から同じことを聞く」[6/10]

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日本料理を世界に広めた功労者は
日本人に成り済ましたお前ら朝鮮人だぞ

朝鮮残飯料理も同じ手法で広めれば良いじゃないか?
[ 2015/06/11 04:54 ] [ 編集 ]


海外同胞が何故なんちゃって日本食レストランばっかやるのか、よく考えりゃ分かるだろ
[ 2015/06/11 05:35 ] [ 編集 ]


オレは韓国料理を喰わないから大丈夫(^0^)V
[ 2015/06/11 06:17 ] [ 編集 ]


ミラノ博の事かと思った。
テレ東見てたら「もう日本料理は飽きちゃったよ、韓国の方がスパイシーで美味しいし、健康にもいい」とか外国人客が言っていた。
それに紹介されている韓国料理は何故か伝統的な韓国料理というより、日本の懐石風だった。
まヌーベルキュイジーヌとかそんな感じなのかもしれない。
日本で紹介された漸進的過ぎる料理ではなかった。
ここで揶揄しかしないものはアメリカ人とか中国人、韓国人が日本人に成りすまして書き込んでいるのかもしれない。
韓国がどうなろうとどうでもいいが日本を利用して巻き込むのは迷惑だ。
いい加減にしろ。
[ 2015/06/11 09:36 ] [ 編集 ]


人間の食うものじゃないものを、いくら金使ってごり押ししても無駄なんだよ。
[ 2015/06/11 09:53 ] [ 編集 ]


メキシコで韓国料理なんて流行らないよ。 辛いのは添え物でメインじゃない。
メキシコ料理はコクもあるから韓国料理とは一緒にしないでもらいたいね。
[ 2015/06/11 11:13 ] [ 編集 ]


ドイツからだけど、、、、食べないし、臭い。嘘書くな。
[ 2015/06/11 18:45 ] [ 編集 ]
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