1:右大臣・大ちゃん之弼 ★ :2018/11/23(金) 16:36:47.03 ID:CAP_USER.net
2018年11月20日、韓国・中央日報が「日本の田舎の中古車販売店がミシュランガイドに掲載された」とのニュースを伝え、韓国ネットが注目している。
鳥取市では最近、中古車販売店「ホット・エアー」がミシュランガイドに掲載され、大きな話題を呼んでいる。この中古車販売店内にラーメン店ができたのは2012年ごろ。店主の吉田克己さん(53)は鳥取市内の自動車販売会社に勤めていたサラリーマンで、02年に独立。ラーメン作りは趣味で始めたという。
「子どもにいいものを食べさせたい」という思いから、人工添加物を使わないラーメン作りに没頭し始め、ダシ作りに自信がつき始めたころに地元の祭りで出したラーメンが評判に。その後、中古車販売店内に厨房を設け、商談スペースを改修してカウンター席やテーブル席を用意し、12年から特製ラーメンを提供し始めたという。現在のような店になったのは15年ごろ。開店当初は客が1人もいなかったというが吉田さんは味を追求し続け、試行錯誤の末に鶏ガラや煮干しなどを組み合わせた理想的なスープの開発に成功したという。
地元の名店から全国区の名店になったきっかけは今年の2月中旬。大衆食店には似つかわしいスーツ姿の男性がやって来てラーメンを注文した。食事を終えた後に男性が差し出した名刺には「ミシュラン」と書かれていたという。男性は営業終了後、1時間以上にわたってラーメンの調理法などをあれこれ聞いて帰ったという。そして10月に「ミシュランガイド京都・大阪・鳥取2019」でビブグルマン(コストパフォーマンスの高い飲食店)に選定された。
このニュースに、韓国のネット上では「かっこいい」「この人の匠(たくみ)の精神は素晴らしい。見習うべき」「やはり一生懸命努力した者にはいい結果が付いてくる」「日本の匠の文化がうらやましい。韓国は両班(ヤンバン)のせいで匠が生まれなかった」「これこそが日本が韓国よりマシな理由」「知られてはいないだけで、韓国にもこういう人は多いと思う。そんな店を探す旅に出たい」「韓国の名店もちょっとは紹介してよ」「今後韓国人観光客が押し寄せそう」など、さまざまなコメントが寄せられている。(翻訳・編集/松村)
https://www.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=663756&ph=0&d=d0127 Record China 2018年11月23日 15時10分
2:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 16:37:59.60 ID:VJRIf71c.net
3::2018/11/23(金) 16:39:05.69 ID:NS2xSXNQ.net
353:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/24(土) 10:01:10.26 ID:Ut/4ZMSI.net
190:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 17:15:56.56 ID:T0OZrGNh.net
>>3
儒教文化は働くことが卑しいと思っているから
職人文化は育たない
その代わり、技を盗み他人を働かせて自分は何もせずに儲ける文化が発達した
ほぼ、中国人と同じ思想
136::2018/11/23(金) 17:05:56.30 ID:4MpNcZh4.net
287:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 17:58:32.65 ID:kmcL/G0K.net
>韓国は両班(ヤンバン)のせいで匠が生まれなかった
とにかく何かのせいにしないと気が済まない
350::2018/11/24(土) 09:51:48.97 ID:0JvYuzxJ.net
>>1
>「日本の匠の文化がうらやましい。韓国は両班(ヤンバン)のせいで匠が生まれなかった」
韓国の反日思想も知識階級だった両班の反日思想の産物なのに反日を持ち上げるのはなぜ?
352::2018/11/24(土) 09:57:37.25 ID:0JvYuzxJ.net
>>350
両班は日本の植民地支配によって収奪されたニダというが奴隷制度のあった李氏朝鮮では
人口の半数が奴隷だったが、奴隷には収奪される所有物なんてなかった
奴隷は日韓併合の奴隷解放によって得るものばかりだったが、両班は奴隷解放によって
奴隷を奪われ没落した者も多く日本に対して恨みを持つものが多かったから反日運動の
中心で活動していた
358::2018/11/24(土) 12:04:28.29 ID:qdRVfQug.net
なんで嫌いな日本に人口5000万の韓国から、800万人も日本に観光に来るのか理解不能。
【Record China】韓国人観光客が押し寄せる?ミシュランに選ばれた日本の中古車店が韓国でも話題に[11/23]
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1542958607
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http://toanewsplus.blog.2nt.com/blog-entry-3333.html【Record China】韓国人観光客が押し寄せる?ミシュランに選ばれた日本の中古車店が韓国でも話題に[11/23]
2:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 16:37:59.60 ID:VJRIf71c.net
3::2018/11/23(金) 16:39:05.69 ID:NS2xSXNQ.net
353:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/24(土) 10:01:10.26 ID:Ut/4ZMSI.net
190:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 17:15:56.56 ID:T0OZrGNh.net
>>3
儒教文化は働くことが卑しいと思っているから
職人文化は育たない
その代わり、技を盗み他人を働かせて自分は何もせずに儲ける文化が発達した
ほぼ、中国人と同じ思想
136::2018/11/23(金) 17:05:56.30 ID:4MpNcZh4.net
287:(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2018/11/23(金) 17:58:32.65 ID:kmcL/G0K.net
>韓国は両班(ヤンバン)のせいで匠が生まれなかった
とにかく何かのせいにしないと気が済まない
350::2018/11/24(土) 09:51:48.97 ID:0JvYuzxJ.net
>>1
>「日本の匠の文化がうらやましい。韓国は両班(ヤンバン)のせいで匠が生まれなかった」
韓国の反日思想も知識階級だった両班の反日思想の産物なのに反日を持ち上げるのはなぜ?
352::2018/11/24(土) 09:57:37.25 ID:0JvYuzxJ.net
>>350
両班は日本の植民地支配によって収奪されたニダというが奴隷制度のあった李氏朝鮮では
人口の半数が奴隷だったが、奴隷には収奪される所有物なんてなかった
奴隷は日韓併合の奴隷解放によって得るものばかりだったが、両班は奴隷解放によって
奴隷を奪われ没落した者も多く日本に対して恨みを持つものが多かったから反日運動の
中心で活動していた
358::2018/11/24(土) 12:04:28.29 ID:qdRVfQug.net
なんで嫌いな日本に人口5000万の韓国から、800万人も日本に観光に来るのか理解不能。
【Record China】韓国人観光客が押し寄せる?ミシュランに選ばれた日本の中古車店が韓国でも話題に[11/23]
引用元:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1542958607
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